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色鮮やかな紅さけを大きな樽でじっくり熟成させました。コクのある深い味わいです。
500g 価格:2,300円(税込)
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最高級の白はたはたを使用し淡泊な魚の旨みをひき出しました。
500g 価格:1,700円(税込)
脂ののったニシンを使用し大きな樽でダイナミックに漬けこみました。
500g 価格:1,450円(税込)
北海道産の真ほっけを使用し淡泊で上品な味わいです。
500g 価格:1,550円(税込)
北海道の道東で旬の時期に捕れた脂ののったさんまで漬け込みしました。まろやかな酸味と魚の旨みが調和し、さっぱりとした味わいです。
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函館名物の函館近海で捕れたいかを使用しています。いかは、ゆでておりますのでクセのない味わいです。
人気のにしん、紅鮭、はたはたの3種類をセットにしました。
300g×3 価格:3,300円(税込)
身入りの良い時期に漁獲しすぐにボイルしましたので鮮度もよくそのままお召上がれます。
800g 1肩 価格:6,500円(税込)
800g×2肩 価格:11,000円(税込)
新鮮なずわいがにを茹で上げました。満足な4肩〜5肩入りです。
2Kg 4肩〜5肩 価格:17,800円(税込)
数の子入り松前漬けです。ひと品ひと品ていねいに手作りで作りました。
400g 価格:1,200円(税込)
にしんを食べやすくカットし、魚卵と菜の花を加えさわやかな味わいです。
1Kg 価格:1,700円(税込)