株式会社じょうえつ東京農大
新潟県上越市の中山間地で耕作放棄地を再開発し、コメと野菜の有機農場(JAS認証取得)を経営し、地域振興に尽力しています。
 

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株式会社じょうえつ東京農大
紫の踊り  200グラム Organic radish pickled in soya sauce 200 grams
販売価格 429 円

農薬と化学肥料を使用しないで有機栽培したダイコンを、日本海の寒風で干し、しょうゆ漬けにしました。
昆布の旨みとしょうゆの香ばしさがついつい後を引きます。
とっても個性的でお洒落な味に仕上がりました。
在庫あり
株式会社じょうえつ東京農大
ひとくち踊り 100グラム Organic radish pickled in vinegar 100 grams
販売価格 258 円
酢漬け踊りを食べ易いひとくちサイズに切って袋詰めしました。
酢漬け踊りと同じ昔懐かしい漬物です。行楽のお供に最適。
現代っ子もおやつみたいに食べてます。
在庫あり
株式会社じょうえつ東京農大
酢漬け踊り 200グラム Organic radish pickled in vinegar 200 grams
販売価格 367 円
農薬と化学肥料を使わずに有機栽培したダイコンを、日本海の寒風で乾燥し酢漬けにしました。
健康に配慮して減塩ですが、昔懐かしい味に仕上がっています。
子供からご年配者まで大人気の漬物です。
在庫あり
株式会社じょうえつ東京農大
三年熟成樽出し 農大粕漬け 1枚(約200g)
販売価格 646 円
新潟県には有名な日本酒が数多く存在します。上越にも20軒近い醸造場があります。
「三年熟成樽出し 農大粕漬け」は、農薬や化学肥料を一切使用しないで栽培した白瓜を、上越の老舗造り酒屋から仕入れた酒粕で、三年間じっくりと漬け込み熟成させました。
美酒の香り豊か、三年樽出し熟成の深い味わい、上品美味な漬け物に仕上がりました。
数量限定商品です。
在庫あり
株式会社じょうえつ東京農大
三年熟成樽出し 農大粕漬け うす切り(100g)
販売価格 427 円
「三年熟成樽出し 農大粕漬け」を食べやすくカットしたものです。
美酒の香り豊か、三年熟成の深い味わい、上品美味な漬け物をお楽しみください。
ちょっと一杯のおつまみにも最高です。
数量限定商品です。
在庫あり
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